下面哪些是中国的发明？

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●玻璃  ●人力车  ●炒杂碎√  ●签语饼
    许多人想当然地把炒杂碎当做美国的发明，实际上它是一道中国菜肴。
    E.N.安德森在其权威著作《中国美食》中指出，炒杂碎是中国广东南部台山地区的一道菜肴。“杂碎”，广东话的意思是“混杂在一起的动物内脏”。因为到加利福尼亚的早期移民大多来自这一地区，所以在美国很早就有了这道菜。
    玻璃不是中国的发明。已知最早的玻璃制品来自公元前1350年的古埃及。中国瓷器年代最早的可追溯到汉代（公元前206～公元220年）。中国古代的瓷器文化非常发达，但是中国人并非没有掌握制造透明玻璃的技术。科学的发展很大程度上依赖于透镜和透明玻璃技术的发展，因此，这一点有时候被用做解释中国为何未像西方那样发生科学革命的理由之一。
    人力车是一个叫乔纳森•斯科比的美国传教士发明的。1869年，他第一次使用人力车推载他残疾的太太穿梭于日本横滨街头。
    签语饼的发明者可能是一个名叫萩原诚的日本移民。萩原诚是一个室内设计师，曾经设计了旧金山的金门茶室。大约从1907年起，该茶室就提供一种小小的、甜甜的日式圆面包，里面夹着写有“感谢”词语的便条。旧金山唐人街的餐馆老板模仿了这种方法，不久便条内容变更为占卜未来的命运。
    以上只有一项是中国的发明，但是，又有谁因此质疑中国人的聪明才智呢？中国人已经带给世界太多的伟大发明了。例如：算盘、青铜钟、白兰地、历法、指南针、弩、十进制、石油钻探、烟火、鱼线、喷火器、冲洗式厕所、火药、直升机、马项圈、铁犁、风筝、油漆、哈哈镜、火柴、机械钟、微型热气球、负数、纸、降落伞、瓷器、印刷术、地形图、舵、地震仪、丝绸、马镫、吊桥、伞、水泵和独轮车。